Gyümölcsjoghurtos muffin (DIAB+alap)

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók 8 db-hoz:

13 dkg liszt
fél csomag sütőpor
fél csomag vaniliás fruktóz/cukor
1 tojás
35 g fruktóz / 70 g cukor
0,5 dl olaj
kis poharas gyümölcsjoghurt
friss gyümölcsök

Elkészítés:

A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a tojást, a joghurtot, az olajat, végül a gyümölcsöket. Muffinformába tesszük a tésztát és kb fél óra alatt készre sütjük.

Brownie (DIAB)

Nehézség: Könnyű

Elkészítési idő: 40 perc

Hozzávalók:

2 dl víz
22 dkg margarin
4 ek kakaópor
25 dkg liszt
4 dkg fruktóz
1 tk szódabikarbóna
1 dl joghurt
2 tojás
vaníliás fruktóz
margarin

Elkészítés:

A vizet egy kisebb lábasba öntjük, hozzáadjuk a margarint és a kakaóport. Kevergetve felforraljuk, majd lehúzzuk a tűzről. A lisztet a fruktózzal és a szódabikarbónával összeforgatjuk, az előzőekhez keverjük. Ezután kerül bele a joghurt, a tojás, a vaníliás fruktóz. Egy tepsit kikenünk margarinnal, a tésztát beleöntjük. Nedves késsel elsimítjuk, 20 percig sütjük.

Isler

Nehézség: Közepes

Hozzávalók:

25 dkg margarin
12 dkg porcukor
38 dkg liszt
1 marék dió
csipet fahéj

 

Kókuszos kocka

Nehézség: Közepes

Hozzávalók:

25 dkg liszt
20 dkg cukor
1 tojás
3 dkg vaj
2 ek olvasztott méz
1 sütőpor
1,5 dl tej
kókusz

Krém:

20 dkg vaj
2 dkg kakaó
0,5 dl rum
4 kanál tej
25 dkg cukor

Elkészítés:

Kikeverjük a lisztet, cukrot, tojást, vajat, mézet, sütőport és tejet. Lisztezett, zsírozott tepsiben megsütjük.
Krém: a vajat, kakaót, rumot, tejet, cukrot gőz fölött főzzük.
Kókuszba forgatjuk

 

Lengyel királynő (alap+DIAB)

Nehézség: Közepes

Hozzávalók:

Tészta:

30 dkg liszt (15 dkg)
20 dkg margarin (10 dkg)
10 dkg cukor (2 dkg xilit)
1 vaníliás cukor (fél)
1 sütőpor (fél)
4 tojás sárgája (2)
baracklekvár
dió

Hab:

4 tojás fehérje (2)
20 dkg porcukor (fél ek xilit)

Krém:

2 vaníliás puding (1)
5 dl tej (2,5 dl)
8 ek cukor (fél ek xilit)
1 margarin (12,5 dkg)

Elkészítés:

A lisztből, margarinból, cukorból, vaníliás cukorból, sütőporból, tojássárgájából 2 cipót készítünk. Egyiket tepsibe nyújtjuk, barack lekvárral megkenjük, rá fele habot. Vágott dióval megszórjuk, megsütjük sütőpapíron. A másik lapot ugyanígy. Ha kisültek a lapok, összeragasztjuk a krémmel.

 

Mézes krémes

Nehézség: Nehéz

Hozzávalók:

3 dkg zsír
2 ek hideg méz
3 kanál tej
15 dkg cukor
1 tojás
45 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna

Krém:

15 dkg cukor
10 dkg vaj
5 dl tej
5 ek gríz
1 vaníliás cukor
baracklekvár

Elkészítés:

A zsírt, mézet, tejet és cukrot felmelegítjük, hogy a zsír és a cukor elolvadjon. Ekkor egy tojást, a lisztet és a szódabikarbónát összegyúrjuk és 4 cipót formálunk belőle. Fél óráig pihentetjük, utána sütjük. 
A cukrot és a vajat habosra kavarjuk. A tejet a grízzel sűrűre főzzük. Ha kihűlt, összekeverjük a vajas cukorral és egy vaníliás cukrot belekeverünk. Egy lapot baracklekvárral megkenünk, majd a krémet öntjük rá.

 

Mikrós-bögrés süti

Nehézség: Könnyű

Elkészítési idő: 6 perc

Hozzávalók:

3 ek liszt
3/4 ek cukor
1 tojás
2 ek tej
2 ek olaj
vanília aroma
citromhéj

Elkészítés:

A hozzávalókat ebben a sorrendben összekeverjük egy bögrében, majd 3 percig mikrózzuk.

 

Palacsinta (DIAB)

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók:

3 tojás
2 kiskanál só
víz
szódavíz
tej
2-3 pohár liszt

Elkészítés:

A tojást és a sót kikeverjük, majd felöntjük vízzel, szódával, tejjel. A liszttel simára dolgozzuk.

 

Tiroli rétes (DIAB)

Nehézség: Könnyű

Elkészítési idő: 30 perc

Hozzávalók:

2 tojás
1 ek xilit
1 cs vaílliás fruktóz
1 mokkáskanál citromlé
450 g túró
1 ek tejföl
1 ek búzadara
1 cs nyújtott leveles tészta

Elkészítés:

A tojást összekeverjük a xilittel, citromlével, túróval, tejföllel és búzadarával. A kinyújtott tésztára tesszük, megkenjük tojással és 20 perc alatt megsütjük.

 

Zserbó (DIAB)

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók:

175g liszt
só
1 tojás
100g margarin
1 kiskanál édesítő
0,5 dl tej
5g élesztő
lekvár
dió

Elkészítés:

Az édesítőt meleg tejbe tesszük az élesztővel, és pihenni hagyjuk. Összegyúrjuk a liszttel, sóval, tojással, margarinnal. Néhány percig pihentetjük. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral. Félbevesszük a tésztát és egyet kisodrunk. Beletesszük a tepsibe, megkenjük lekvárral. Megszórjuk dióval. A másik fél tésztát is kisodorjuk és rátesszük a dióra. Villával megszurkáljuk és kb. 25 percig sütjük.

 

 

Oldal: Édes sütemények
Receptek: tésztaételek, húsételek, sütemények (cukormentesek is) - © 2008 - 2024 - nikireceptek.hupont.hu

A HuPont.hu ingyen weblap készítő egyszerű. Weboldalak létrehozására: Ingyen weblap

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat